Rosmarino

2,00

Confezione in bustina da 10g di foglie di Rosmarino essiccate.

Caratteristiche:
Il Rosmarino è una pianta sempreverde della famiglia Labiate, nota anche come ramerino, propria delle regioni mediterranee. Tutta la pianta, ma in particolare le foglie, sono molto aromatici e si usano comunamente in cucina, specialmente in quella di tipo mediterraneo.

In cucina:
Il Rosmarino in cucina si utilizza soprattutto come aromatizzante di molti piatti, in particolare di carne, poichè facilita la digestione dei grassi. Foglie di Rosmarino si possono distribuire anche su patate a spicchi, pani e focacce prima di infornarli, e si possono usare per insaporire marinate, sughi di pomodoro e verdure saltate.

Consigli d’uso:
Infuso: portare a bollore un litro di acqua, quindi togliere dal fuoco, aggiungere una manciata di foglie tritate e quindi coprire. Fate riposare per venti minuti circa e poi filtrare.
Tintura: ridurre in polvere con un piccolo mortaio le foglie, per una parte di polvere sarà necessaria cinque parte di alcool a 90°. Fare macerare il composto così ottenuto per sei giorni e filtrare.
Vino: fare macerare per un giorno due manciate di foglie sminuzzate in un litro di buon vino bianco e quindi filtrare.

Indicazioni terapeutiche:
Il Rosmarino è un ottimo rimedio per calvizie e forfora, disturbi della circolazione sanguigna, disturbi digestivi, disturbi epatici e intestinali, dolori reumatici e artritici, emicrania, gargarismi, inappetenza, malattie di raffreddamento, stati di debolezza generale


*Gli usi officinali e alimurgici indicati non sono da intendersi come guida all’automedicazion e non possono costituire la prescrizione di un trattamento o sostituire la visita specialistica medica.

Peso 10 g
Ingredienti

Rosmarino

Confezione

Barattolo di vetro